Bolo de aniversário colorido

Bolo de chocolate com casca de laranja
27 de abril de 2017

Ingredientes

Bolo de chocolate: 2 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 5 ovos 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de óleo 1 e ½ xícaras (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó Pão de ló: 6 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite fervendo 6 gotas de baunilha 1 pitada de sal Recheio 1: 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 10 colheres (sopa) de chocolate em pó Recheio 2: 1 lata de leite condensado ½ lata de creme de leite ½ abacaxi picado ½ xícara (chá) de açúcar Para molhar: 2 xícaras (chá) de leite de coco aproximadamente Cobertura: 500 g de gordura vegetal em temperatura ambiente 1 lata de leite condensado gelado 5 a 6 colheres (sopa) de leite em pó ninho Para cobrir confete colorido

Bolo de aniversário colorido 18 4 Facebook Pinterest Twitter Adicionar aos favoritos X Deixe sua opinião Vanessa Souza Andrade de Oliveira Preparo 180 MIN Rendimento 50 porções 2.127 Favoritos 23 comentários Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos

Ingredientes Bolo de chocolate: 2 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 5 ovos 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de óleo 1 e ½ xícaras (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó Pão de ló: 6 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite fervendo 6 gotas de baunilha 1 pitada de sal Recheio 1: 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 10 colheres (sopa) de chocolate em pó Recheio 2: 1 lata de leite condensado ½ lata de creme de leite ½ abacaxi picado ½ xícara (chá) de açúcar Para molhar: 2 xícaras (chá) de leite de coco aproximadamente Cobertura: 500 g de gordura vegetal em temperatura ambiente 1 lata de leite condensado gelado 5 a 6 colheres (sopa) de leite em pó ninho Para cobrir confete colorido Enviada por Vanessa Souza Andrade de Oliveira Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail Enviada por Vanessa Souza Andrade de Oliveira Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail

Modo de Preparo

Bolo de chocolate: Peneire o açúcar, a farinha e o chocolate em pó Reserve Bata as claras em neve firme e junte as gemas uma a uma, acrescente o óleo e bata novamente Despeje a mistura peneirada e bata na batedeira até que fique homogêneo Sem parar de bater, acrescente a água fervente Desligue a batedeira, acrescente o fermento misturando delicadamente Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (200ºC), por cerca de 30 minutos Pão de ló: Untar e polvilhar um tabuleiro, acender o forno, peneirar a farinha de trigo com o fermento Bater as claras em neve firme Junte a gema uma a uma, acrescente o açúcar aos poucos Misture a farinha de trigo com o fermento, acrescente o leite aos poucos misturando levemente Assar em forno não muito quente Recheio 1: Cozinhe as latas de leite condensado por 25 minutos, deixe esfriar Em uma tigela junte com o creme de leite e o chocolate em pó misture bem Recheio 2: Cozinhe o abacaxi com o açúcar até o caldo reduzir quase todo Reserve Cozinhe o leite condensado por 25 minutos, deixe esfriar Misture o abacaxi e o creme de leite Cobertura: Bater a gordura vegetal na batedeira por aproximadamente 18 a 20 minutos até ficar esbranquiçada e perder o gosto de gordura Sem desligar a batedeira coloque o leite condensado em fios bater bastante Acrescente o leite em pó às colheradas até ficar com uma consistência firme Montagem: Unte com uma camada fina de recheio um suporte no qual o bolo deverá ser colocado Divida os bolos ao meio com um fio dental sem sabor Coloque um bolo de chocolate molhe com colheradas uniformes de leite de coco, metade do recheio 1, pão de ló, molhar com o leite de coco, todo o recheio 2, bolo de chocolate, molhar com leite de coco, o restante do recheio 1 e por fim o pão de ló, que não é necessário ser molhado Passe uma camada bem fininha do recheio 1 nas laterais do bolo Passar a cobertura no bolo usando uma espátula, decore com os confetes coloridos Informações Adicionais Dicas Use formas bem grandes para assar os bolos. Não fica muito doce devido ao creme de leite adicionado no recheio e ao leite de coco empregado para molhar o bolo. Ao invés do leite de coco pode ser utilizado creme de leite leco (vem na embalagem de 1 litro) ele é bem líquido. Se preferir faça brigadeiro mole cubra o bolo e decore com chocolate granulado. Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail

Matérias relacionadas 25/10/16 Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática 18/10/16 Tudo sobre tabela de medidas 13/10/16 Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha 28/09/16 As melhores receitas de bolos sem farinha Ver mais
Envie um comentário Avalie essa receita Enviar comentário Ilsi Bentes em 12/03/17 fiz e ficou uma delicia !!!! Responder Ilsi Bentes em 12/03/17 fiz ficou uma delicia !!!!! Responder ANA PAULA DA SILVA em 03/02/17 Olá! Posso trocar o abacaxi por outra coisa? Responder Ketlym em 19/03/16 Gente precisa de gondura vegetal? Mesmo? Responder Ketlym em 19/03/16 Gente pode fazer sem gordura vegetsl Responder Meuri Jesus em 06/03/16 Muito grande kkkk Responder Ariane em 31/07/15 Da para fazer.sem a gordura vegetal?? Responder Andressa Santos em 26/03/15 Gente o bolo de chocolate e o pao de lo incham e ficam fofinhos.?sai faceis de cortar? Mim ajudem.td bolo k faço kebra. Responder Michelle em 11/03/15 Muito obrigada. Tentei fazer só o bolo de chocolate, mas demorou muito para assar, será que devo usar dois tabuleiros em vez de um? Responder Michelle em 09/03/15 O chocolate em pó é o doce tippee nescau ou o amargo?x vou fazer este bolo para aniversário da minha filhota. Responder 2 Resposta Tudo Gostoso em 10/03/15 É chocolate em pó, ele não leva açúcar. Michelle em 11/03/15 Muito obrigada. Tentei fazer só o bolo de chocolate Mas demorou muito tempo para assar. Será que devo usar dois tabuleiros em vez de um?x « Anterior 1 2 3 Próxima » Bolo de aniversário colorido 18 votos Selecione uma nota: Passe o mouse em cima e selecione a sua nota. 4.0 5 1 Um Dois Três Quatro Cinco Ilsi Bentes Michelle Nayara Alves ANGELA MARIA CABRAL LIMA vanessa maria josé Andreza de oliveira xavier novais cida Camilla Santos Leila Adriana Pimentel Tokawa

Vote nesta página!

Você também pode gostar