Bolo de chocolate e morango com Twix

Bolo de chocolate com casca de laranja
27 de abril de 2017

Ingredientes

Massa: Receita para um forma de 22 cm de diâmetro 6 ovos 180 g de açúcar 160 g de farinha de trigo 20 g de cacau em pó Garoto Recheio: 2 latas de leite condensado 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó ou chocolate em pó (se quiser use achocolatado, mas não fica tão gostoso) 2 caixinhas de morangos lavados e picados Calda: 1/2 lata de leite condensado 500 ml de água Essência de baunilha a gosto Cobertura: Chantilly a gosto (eu usei 2 caixinhas de chantimiz – Vigor) Morangos grandes e bonitos para enfeitar Raspas de chocolate de boa qualidade (eu usei Garoto) Cerca de 35 Twix (depende do tamanho da fôrma) 1 fita de cetim vermelha

Bolo de chocolate e morango com Twix 31 4 Facebook Pinterest Twitter Adicionar aos favoritos X Deixe sua opinião Michelle Preparo 120 MIN Rendimento 12 porções 2.307 Favoritos 34 comentários Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos

Ingredientes Massa: Receita para um forma de 22 cm de diâmetro 6 ovos 180 g de açúcar 160 g de farinha de trigo 20 g de cacau em pó Garoto Recheio: 2 latas de leite condensado 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó ou chocolate em pó (se quiser use achocolatado, mas não fica tão gostoso) 2 caixinhas de morangos lavados e picados Calda: 1/2 lata de leite condensado 500 ml de água Essência de baunilha a gosto Cobertura: Chantilly a gosto (eu usei 2 caixinhas de chantimiz – Vigor) Morangos grandes e bonitos para enfeitar Raspas de chocolate de boa qualidade (eu usei Garoto) Cerca de 35 Twix (depende do tamanho da fôrma) 1 fita de cetim vermelha Enviada por Michelle Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail Enviada por Michelle Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail

Modo de Preparo

Unte apenas o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro Coloque papel manteiga só no fundo Não precisa enfarinhar nem untar as laterais, senão o bolo murcha depois de frio Pré-aqueça o forno a 180ºC Bata os ovos com o açúcar muito bem, é disso que depende a fermentação do bolo, essa mistura deve ficar tipo uma gemada bem clarinha Acrescente a farinha e o cacau peneirados e misture com uma espátula delicadamente Asse por cerca de 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair seco Desenforme depois de frio e corte em 2 partes na horizontal Recheio: Leve os ingredientes ao fogo e mexa até o ponto de brigadeiro Deixe amornar para colocar no bolo Montagem: Corte o bolo em 2 partes na horizontal (não em 3 porque esse recheio é pesado) Misture os ingredientes da calda e com um pincel bata no bolo para molhar Coloque morangos picados sobre a primeira camada de bolo, por cima o brigadeiro e mais morangos por cima do brigadeiro Coloque a outra camada de bolo e molhe Passe chantilly por todo o bolo Coloque os twix em volta do bolo, passe uma fita vermelha e dê um laço, serve para enfeitar e para segurar os twix Com um saco de confeitar e bico de sua preferência, os morangos e o chocolate ralado, decore conforme seu gosto em cima do bolo Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail

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Envie um comentário Avalie essa receita Enviar comentário Susy Zacarias em 31/10/15 Que lindo bolo!Amei a receita Responder May Shang em 05/10/15 Os morangos foram embebidos em algo? Pela foto tem um brilho como se fosse alguma gelatina ou algo do tipo. Responder Flavia Motta em 14/08/15 nao leva fermento? Responder Ana Claudia Costa da Silva em 21/12/14 acho muito legal o chantili para decorar bolos e tortas da um toque especial e é muito bonito…!!Eu adorooo!!… Responder 1 Resposta Susy Zacarias em 31/10/15 Também acho muito bonito ana Betilde em 17/07/14 Esse bolo parece ser maravilhoso: sabor e apresentação. Mas só rende 12 porções mesmo? Responder LEVI em 23/11/13 esse bolo com morango e twix todo de booooooooooooooooooooooooooooooooooooooon Responder Ediane Cardoso em 27/09/13 amei a receita uma delicia fiz para minha mamãe niver dela coloquei todo a calda e ficou molhadinha uma delicia postei as fotos esta ai no site alem de uma delicia ficou linda obrigada pela receita Responder jane zuba em 24/09/13 Uma delicia esse bolo, aconselho não molhar muito. Responder Lara Soares Mateus em 21/09/13 Oque e twix? E pode ser sem baunilha? Responder 1 Resposta Luíza Calazans em 12/01/15 Twix é um bombom. Ana Paula dos Santos… em 21/08/13 A massa é boa, mas se molhar com a medida que fica na receita, fica muito molhado, e estragou o meu bolo, ficou nadando, o resto deu certo, mas tive que fazer novamente. Responder « Anterior 1 2 3 4 Próxima » Bolo de chocolate e morango com Twix 31 votos Selecione uma nota: Passe o mouse em cima e selecione a sua nota. 4.5 5 1 Um Dois Três Quatro Cinco Ana Claudia Costa da Silva Betilde LEVI Ediane Cardoso jane zuba Lara Soares Mateus Ana Paula dos Santos Rossignolli Luiza Luiza waflaelita

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